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1997年毁于火灾 米尼阿久尔餐厅将重现太阳岛

admin 2009-02-25 来源:景观中国网
米尼阿久尔餐厅,因优美别致的欧式风格,曾被列为太阳岛的三大景观之一,可惜10年前被一场大火吞噬而绝迹。近日,哈尔滨市出台了《松花江哈尔滨城区段“十大工程”近期建设规划》,在14项重点建设工程中,米尼阿久尔餐厅成为唯一要复建的历史建筑。
  米尼阿久尔餐厅,因优美别致的欧式风格,曾被列为太阳岛的三大景观之一,可惜10年前被一场大火吞噬而绝迹。近日,哈尔滨市出台了《松花江哈尔滨城区段“十大工程”近期建设规划》,在14项重点建设工程中,米尼阿久尔餐厅成为唯一要复建的历史建筑。

  据哈尔滨名城保护专家郑琦介绍,建于1926年的米尼阿久尔餐厅是当年中央大街68号米尼阿久尔同名餐厅(后为哈尔滨摄影分社)的分店,是犹太人卡茨出资开办的,主要经营咖啡、高级茶点。“米尼阿久尔”在俄语中意为“精美的艺术品”。它曾有多个名字:紫罗兰西餐厅、维克多利餐厅、太阳岛餐厅。米尼阿久尔是其俄文名,是俄国人开设的专供俄国贵族们享受的高级西餐厅。从江面望去,餐厅就像坐落在水上的一艘大船,其建筑面积800平方米,能容纳200人同时进餐。上世纪二三十年代,该餐厅是专门供俄国贵族享受的,后来波兰人、意大利人、匈牙利人、丹麦人都曾出没于此。解放后,该餐厅逐渐演变成以烹制江鱼为主的中餐厅,是太阳岛的一个重要标志。餐厅曾经整体搬动过三次,当时搬迁时数百人围着餐厅喊着号子抬,场面相当壮观。餐厅几次搬动都是因为防洪建堤需要,越搬越高。可惜1998年1月,一场大火将其烧毁,该景观历经70余年后绝迹。 

  据了解,新的规划拟投资240万元,将按米尼阿久尔餐厅原貌进行复建,使其成为太阳岛风景区一处大型餐饮服务中心,周边结合岸线布置几组水上酒吧,为游人提供一处品味美食、回顾历史的场所,同时成为太阳岛上又一处景观亮点。

  据哈市城市规划设计院城市设计所所长长谷锐介绍,将米尼阿久尔“请”回太阳岛有很重要的意义。一方面,米尼阿久尔曾是很闻名的一所历史建筑,因其建筑风格独特成为太阳岛上的一道独特风景,带有时代的历史痕迹,对它的复建,是一种尊重历史的体现;另一方面,目前太阳岛上缺少一处供游人使用的大型餐饮娱乐中心,新复建的米尼阿久尔将具有这一实用功能。当然,他也提到,米尼阿久尔的复建将按原貌复建,但内部空间的利用则完全是新式的现代的,以满足游人餐饮娱乐的需求。另外,新复建的米尼阿久尔还将具有一个微型博物馆的功能,游客在餐厅内将看到米尼阿久尔的老照片,了解到米尼阿久尔的历史以及创办人卡茨的历史等。
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