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Grow Dat 青年农场 :SEEDocs的公益设计作品微记录

admin 2012-07-02 来源:景观中国网
“公益设计”是建筑行业里新兴的一类项目。最开始在建筑学院里的建造设计课程里流行,发展到一些非营利的公益组织,比如“人道建筑”非营利的公益组织的出现,公益设计正走在时代前列。我们对公益设计的两个团体非常关注,design Corps 和SEED(社会、经济及环境设计),他们已经合作创作了SEEDocs,一部一月一期的系列记录片,重点介绍了6个获得公益设计奖项的设计作品。

  “公益设计”是建筑行业里新兴的一类项目。最开始在建筑学院里的建造设计课程里流行,发展到一些非营利的公益组织,比如“人道建筑”公益组织的出现,公益设计正成为时代先锋。我们对公益设计的两个团体非常关注,design Corps 和SEED(社会、经济及环境设计),他们已经合作创作了SEEDocs,一部一月一期的系列记录片,重点介绍了6个获得公益设计奖项的设计作品。

 



  最近一期的SEEDoc 讲述了Grow Dat 青年农场的故事, 是一个成功的“农业嵌入都市”的案例(使用了设计学和都市农业的概念去改善城市中最贫瘠的,最不健康的社区邻里,这个案例正在改变新奥尔良的年轻人的生活)。

 



  自卡特里娜飓风事件已经过去7年,但是新奥尔良市的穷人、黑人仍然承受着“大灾难的重创”。这里有犯罪、毒品和暴力。但是,这里同样也有不被媒体关注的,具有破坏性的卡特里娜飓风遗留的问题:新鲜食物的缺乏。杜兰大学2007年的一个研究通过最新获得的数据,指出将近60%的低收入人群不得不出行3英里才能到达一个超市。尽管这部分人群中只有58%拥有一辆车。在Lower Ninth Ward,一个受重创的区域之一,步行范围之内的商店只销售鸡蛋、牛奶和肉,少有蔬菜和水果。

 



  因此新奥尔良市有一个“健康的等级”,富人能够买得起充足的食物因而健康,穷人确经受着不同比例的营养不良、肥胖症和各种疾病(特别是糖尿病)。然而,这个占地4亩的美丽的新奥尔良城市公园,则存在着一个解决方案。

  在这个名为Grow Dat 青年农场里,有来自新奥尔良的各地的年轻人,他们来这里学习、工作、赚钱,同时也生产出食物提供给城市。这些十几岁的年轻人把60%的产品卖给市场,餐馆和街角的店铺,剩下的40%通过“共享与收获”的这个组织进行捐赠。但是这不仅仅是年轻人使得这个农场富有生机,社会上的形形色色的人(包括建筑师)都为了一个共同的目的来到这个农场。

  这个农场是杜兰建筑学院的建造设计工作室的学生设计和建造的。把一个废弃的高尔夫场地变成了一个节能的、对区域气候敏感的有机农场。

  建筑系的学生与社区的居民合作设计出不同的功能:一个室外的教室,教学厨房、储藏室,管理用房,一个大的待栽种区域。这个合作的过程不是一帆风顺的,但是正如杜兰城市设计建造管理负责人 Emilie Taylor 所言:设计能够创造不同,但是你不能通过制造一个美丽的物品拯救这个世界,但是如果你作为一个设计师同时作为一个社区居民的一份子,或是一个大的为同一目标努力的社团的一份子,你就可以通过这个团体起到改变社会现状的作用。

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