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康养酒店,攥紧万亿蓝海的“风帆”

丝绸小镇荻港古村 2020-07-07 来源:思纳设计股份
康养酒店与传统酒店在设计上存在诸多差异。

随着我国人口结构及市场需求的变化,康养行业正成为一种潜力巨大的新兴经济体,与之对应的是众多“康养酒店”犹如雨后春笋纷纷涌出。对此,在建筑规划设计行业从业二十多年的上海思纳建筑规划设计股份有限公司(简称思纳设计股份)认为,现如今市场上很多酒店业态仅仅是增加了单一的康养设施,并不能被真正定义为康养酒店。

康养酒店是健康养生与旅游度假的完美结合,也是医疗化、非侵入式的健康管理与酒店管理体系相结合,以改善生活方式和全面健康提升为目的的新的酒店业态和模式。

思纳设计股份指出,不同于传统酒店设计,由于客源结构的不同,康养酒店与传统酒店在设计上存在诸多差异,具体表现在服务产品、配套设施、客房设置及复合多元功能体系等方面。结合对各项目的研究及实践,思纳设计股份对此进行了梳理,以期为众多设计从业者提供可参考的设计策略和思路。

传统酒店的产品是融合了商务、餐饮、会议、健身等配套功能,以客房为核心的功能综合体。而对于康养酒店来说,客房只是构成健康服务套餐的一部分,其核心内容聚焦于完整打包的健康服务套餐,涵盖健康管理、有机餐饮、健康课程、保健服务、身心训练等专业的服务配套。

高星级酒店通常也都会带有健身房和游泳池,但康养酒店会包含更多、更专业的非医疗性、非入侵性的康养设施,以更好达到“疗”主导的目的。诸如按摩空间、锻炼空间、水疗空间、美容空间、体验中心、咨询用房等等。

康养酒店,攥紧万亿蓝海的“风帆”

Grandhotel Lienz

例如,连续五年获得“欧洲顶级康养酒店”金奖(Europe’s Leading Wellness Hotel)的利恩茨大酒店,其最大的亮点在于占地1400平方米的医疗抗体中心(Medical Wellness Center),包括专属私人Spa、康体理疗服务等,通过菜单式的服务、系统的养生计划等,吸引来自全球的客群。

康养酒店的客房设置与常规的星级酒店也有诸多不同。就康养酒店来说,由于入住人群通常身份高贵、或需要参加某些理疗课程,不希望被他人知晓,因此客房私密性要高于常规星级酒店,有些还会设置独立的check in通道;同时,针对康养中长期的住宿需求,在客房设计时应综合考虑简易厨房、餐厅及起居室等需求;此外,相较于常规酒店,康养酒店客房内的无障碍设计也更为突出,包括地面无高差、带扶手浴缸及无障碍通道等。

康养酒店,攥紧万亿蓝海的“风帆”

One Farre Hotel & Spa

新加坡一花拉水疗酒店(One Farre Hotel & Spa)在此方面极具代表性。花拉医疗综合体是花拉公园站的地铁上盖,西翼为花拉公园医疗中心、东翼是花拉公园医院和一花拉水疗酒店,两翼由底部的餐饮零售街相连。尽管一花拉是一家城市型酒店,但作为医院和医疗中心的配套,其在为病患人群提供更好服务的设计理念值得借鉴,包括客房的功能特色、空间布局、无障碍设计细节等方面,能更好地满足高端病患及亲友的需求。

康养酒店,攥紧万亿蓝海的“风帆”

One Farre Hotel & Spa

消费粘性方面,传统酒店一般按照客房等级收费,额外消费多为餐饮、会议、健身等传统需求,消费频次及额度都比较低。而入住康养酒店的多为中高端有目的性消费客户,对产品服务等认可之后,便会作为长期康疗目的地选择,消费频次及额度较高,且容易产生额外消费。综合来看,一流的养生度假项目均具备完整健康养生功能体系及多元化养生体验,最终形成具有竞争力的复合多元功能体系。

基于此,此前思纳设计股份在横店花木山庄温泉度假酒店项目实践中,充分挖掘项目内涵,以温泉度假和温泉养生为核心,将温泉水疗Spa、文化度假酒店、特色景区及主题文化小镇结合起来,最终形成集养生、旅游度假和生态人居等多元化养生体验为一体的国际温泉度假目的地,辐射范围巨大。

康养酒店,攥紧万亿蓝海的“风帆”

思纳设计股份-横店花木山庄温泉度假酒店

从世界一流的养生度假项目,我们不难看出其在产业上具有极大的延伸性,并且延伸的产业链形成新的产业集群,又对当地产业结构产生深远影响,进而带动整个区域的发展。纵观市场上的设计机构,大多数都关注与规划或设计相关的单一业务,而思纳设计股份在此拥有着完整的业务整合能力,在城市规划、建筑设计及文旅策划运营等方面都极为专业。

在当下,“疫情之后,健康旅游市场将迎来新发展”已成为市场共识,从业者应紧跟时代,始终面向市场,以市场需求为主导,更好的推动行业的发展,创作出具有特色和国际水准的高水平经典作品。

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